Машинка DOLMER дивовижний універсальний прилад, який самостійно згортає напівфабрикати, наприклад, голубці різного розміру.
Ви зможете перетворити рутинну роботу на справжнє задоволення. Гранично прості — покладіть капустяний або виноградний лист на прилад, зверху накладіть фарш, після всі разом треба помістити в спеціальний отвір у DOLMER. Плавно рухайте каретку, щоб зробити напівфабрикат.
Пристрій для голубців DOLMER можна використовувати в домашніх умовах, у кафе та ресторанах, у невеликих виробничих цехах.
DOLMER не вимагає особливих навичок експлуатації та знань, безпечний у використанні. Буквально через кілька спроб, дотримуючись правил, описаних нижче, Ви вже будете з спритністю завертати долу, голубці високої якості.
Перед встановленням машинки ДОЛМЕРа на робочу поверхню, зволожте стрічку. Протріть вологою ганчіркою робочу поверхню, на яку буде встановлений DOLMER.
Апарат для загортання кулінарних виробів Dolmer розроблявся для полегшення праці, скорочення часу та поліпшення якості кінцевого продукту.
Застосування машинки (приладу, пристрою) для завертання голубців і часточки Dolmer Долмер:
Покладіть підготовлений виноградний лист глянсовий боком до стрічки поверх пристрою так, щоб початок аркуша розташовувався на верхній крайці каретки стьобабельком до верху, а інша більша частина, на самому пристрої.
- Покладіть чайною ложкою необхідну кількість фаршу на крайку аркуша, акуратно вдавлюючи все разом у віконечко під стрічкою. Початкова частина аркуша разом із фаршем і стрічкою має повністю вкластися в віконцечко, а більша частина — залишитися на робочій поверхні DOLMER-а.
- Помилково, коли фарш або іншу начинку вкладають у середину аркуша, фарш має лежати на краю аркуша в спеціальному заглибленні, це дуже важливо для нормальної роботи DOLMER а (як показано на малюнку). Отже, у Вас вийде щільно загорнутий, правильної, циліндричної форми продукт.
- Однією рукою притримуючи пристрій за основу, а іншою рукою тримаючи ручку каретки, плавно просувайте каретку вперед до упору. У процесі просування каретки автоматично формується продукт ідеальної циліндричної форми, який переміщається самостійно в приймальний лоток, звідки викладається в каструлю.
Характеристики:
Матеріал корпусу: ABS пластик;
- Матеріал робочої стрічки: сатин;
- Розміри: 35,4х4,5х8,5 см;
- Довжина одержуваного продукту: 6 см;
- Вага: 250 г.
